一人暮らしで自炊している管理栄養士の1ヶ月の食費

自炊
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こんにちは!

今回は、7月1日〜7月31日にかかった食費を公開しようと思います。

前提条件

  • 7月上旬に冷蔵庫が配送されたため数日間は冷蔵庫なし生活(自炊は実質26日間)
  • 最低限の調味料を買い揃えた分も含む
  • 中旬にお買い得なスーパーを見つけた
  • 中旬から見切り品を活用し始めた
  • 勤務日の昼食は職員食のため、自炊はしていない(朝・夜に自炊)
  • 休日は、のんびり起きるためブランチ(1日2食で2食とも自炊)

こんな感じですかね。

勤務日も休日も1日2食分自炊しており、その分の食費ということになります。

お米は、月末の時点でまだ残りがありましたが、安いものを見つけたので、8月に消費する分として購入しました。7月に購入したので、そのお米代も7月の支出とみなして7月の食費に含めてあります。

7月の食費

ずばり!

¥17,944でした!

わかりやすく、26日間で計算すると(冷蔵庫なし生活の期間を除いたもの)

1日あたり690円

1食あたり345円

という結果になりました。

以下、ざっくりとした内訳です。

主食費:20円

お米は5kgで約1,500円のものを買いました。

概算すると、1食あたりの炊く前のお米の量は66.4gとなり、

1食あたりのお米代は約20円ということになります。

炊きあがりのごはんは、だいたい150gぐらい食べています。

主菜費:100円

肉は100gで100円前後、

魚は大きめの1切れで100円前後を目安に買っていました。

肉の部位や魚の種類によって前後するのと、

卵や豆腐、納豆などは100gあたりの価格が安く

1食単位で細かく見ていくと変動が激しいため、

今回は平均して、ざっくり1食100円としました。

副菜費:225円

副菜の単価は、さらにざっくり計算ですが、

1食あたり345円−(主食20円)−(主菜100円)

として、1食あたり225円となりました。

8月の予算

以上の7月の食費を参考に8月分の食費の予算を立ててみました。

主食費は、ほぼ同じで1食20円とします。

主菜費・副菜費は7月分から−10%を目指してみようと思います。

主菜費 → 1食90円

副菜費 → 1食202.5円

合計して1食あたり312.5円となるので

1日あたり625円の予算です。

8月は31日間のため、625円×31日=19,375円

ということで、8月は自炊のための支出を19,375円に収めることを目標にしたいと思います!

7月と比べるために26日間に換算すると16,250円になるので

1,694円の節約に挑戦!

魚の取り入れ方がポイントになってきそうな予感。

食費節約生活をするにあたってのルールは2つ。

ルール① 主食・主菜・副菜をバランスよく摂る

ルール② ルール①を守る

ということで、8月も元気に過ごしましょ〜!!

自炊
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グルメリー

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